重大新闻！“叫花鸡”风波余波未平：店家称系临时工误操作 市场监管部门介入调查

“叫花鸡”风波余波未平：店家称系临时工误操作 市场监管部门介入调查

杭州——近日，一段名为“游客杭州买‘叫花鸡’发现里面全是泥”的视频在网络上热传，引发广泛关注。视频中，游客称自己在杭州某景区购买了三份叫花鸡，打开后却发现其中两份里面只有泥巴，没有鸡肉。此事迅速登上微博热搜，也引起了杭州市市场监管部门的重视。

据了解，事发后，杭州市上城区市场监管局立即赶赴涉事店家进行调查。经查实，该店存在将样品当做商品售卖给消费者的行为。店家负责人表示，由于假期人手不足，他们招了一批临时工。事发当天，客流量较大，可能是临时工不熟悉商品，导致将样品误给了顾客。

目前，市场监管部门已对涉事店家立案调查，并责令其整改。同时，也将该事件纳入“双随机一公开”监管机制，加强对餐饮店的日常监管，杜绝类似事件再次发生。

**“叫花鸡”**是一道历史悠久的传统名菜，相传由南宋农民发明。这道菜的做法是用荷叶、泥巴和稻草将鸡肉包裹起来，经过火烤而成。由于鸡肉经过长时间的焖制，骨肉分离，香气浓郁，因此深受人们喜爱。

然而，近年来，一些不法商家为了牟取暴利，在制作“叫花鸡”时偷工减料，以次充好，甚至出现用其他肉类冒充鸡肉的情况。这不仅损害了“叫花鸡”的招牌，也侵害了消费者的合法权益。

此次“叫花鸡”事件再次提醒餐饮店家应严格遵守食品安全法规，杜绝虚假宣传、欺诈消费者的行为。同时，消费者在购买食品时也应注意甄别，选择信誉良好的商家，并索要相关票据，以维护自身合法权益。

以下是一些网友对该事件的评论：

• “真是太过分了，这种店家就应该严厉查处！”
• “以后还是自己在家做吧，外面吃的太不放心了。”
• “建议相关部门加强监管，定期对餐饮店进行检查。”

希望这次事件能够引起有关部门的重视，加强对餐饮行业的监管，让消费者能够吃得安心、放心。

美股三大指数本周齐涨 科技股和能源股领跑

北京时间2024年6月18日凌晨，美股三大股指周五午盘小幅震荡，但标普500指数和纳指仍将录得本周上涨。 截至收盘，道指跌7.19点，跌幅为0.02%，报38596.35点；纳指涨32.11点，涨幅为0.18%，报17720.99点；标普500指数涨10.79点，涨幅为0.20%，报5442.39点。

本周，美股市场延续了震荡上行的趋势。 在美联储加息预期减弱、经济数据好于预期以及投资者风险偏好回升等因素的推动下，三大股指均录得上涨。其中，标普500指数和纳指分别创下历史新高。

从板块表现来看，科技股和能源股是本周的主要上涨动力。 在科技板块中，苹果、微软、亚马逊、谷歌等大型科技公司股价均有所上涨。能源板块则受到油价上涨的提振。

值得注意的是，本周美股市场也出现了一些值得关注的风险因素。 其中包括：对法国政治动荡的担忧、美国6月初消费者信心指数意外下滑以及美联储官员鹰派言论等。

展望后市，市场人士认为，美股市场仍将维持震荡上行的格局。 在美联储加息步伐放缓以及经济数据好于预期等因素的支持下，三大股指有望继续创出新高。但投资者也需要注意，地缘政治风险、通胀风险以及经济衰退风险等因素仍可能对市场造成扰动。

新闻分析

本周美股市场延续上涨，主要有以下几个原因：

• 美联储加息预期减弱。 由于美国5月份消费者价格指数（CPI）数据显示通胀有所降温，市场对美联储未来加息步伐放缓的预期增强。这提振了投资者信心，促使风险偏好回升。
• 经济数据好于预期。 美国5月份非农就业数据和制造业PMI数据均好于预期，显示美国经济仍然保持强劲增长势头。这为股市提供了支撑。
• 投资者风险偏好回升。 在美联储加息预期减弱和经济数据好于预期等因素的推动下，投资者风险偏好有所回升。这使得他们更愿意投资于股票等风险资产。

尽管美股市场短期内有望继续上涨，但投资者仍需关注以下风险因素：

• 地缘政治风险。 俄乌冲突仍在持续，且近期又有升级迹象。这可能会对全球经济和金融市场造成冲击。
• 通胀风险。 尽管美国5月份CPI数据显示通胀有所降温，但仍处于高位。如果通胀继续上升，美联储可能会加快加息步伐，这将对股市造成压力。
• 经济衰退风险。 美联储加息可能会导致经济衰退。如果经济衰退真的发生，股市将面临重大下行风险。

总体而言，美股市场仍处于牛市周期中，但投资者也需保持谨慎，关注潜在风险。